TEKNE KİRALAMA

ŞANZELİZE 2-3 MENÜLERİ




MENÜ I


Soğuk Mezeler
Beyaz Peynir  
Sebzeli piliç jambon  
Zeytinyağlı yaprak sarma  
Amerikan salatası  
Humus  
Kısır  
Haydari  
Acılı ezme  
Bakla fava  
Patlıcan salatası  
Salatalık söğüş


Ara Sıcak
Peynirli Tepsi Böreği


Salata :
Karışık Mevsim Salatası (min 5 çeşit)


Ana Yemek (Tercihli)
Tavuk şiş ızgara Piliç göğüs Izgara Piliç butfırında Tavuk şinitzel Semiramis soslu piliç


Desert
Taze mevsim meyveleri ( Üç çeşit.)






MENÜ 2


Soğuk Mezeler
Beyaz Peynir
Dil peyniri
Dana jambon
Rozbeef
Çerkez tavuğu
İtalyan salatası
Kabak kızartma soslu
Acılı ezme
Zeytinyağlı Dolma
Patlıcan salatası
Haydari


Ara Sıcak :
Paçanga böreği


Salata :
Mevsim Salatası (min 5 çeşit)


Ana Yemek (Tercihli)
Hünkar Beğendi Çoban Kavurma Semiramis soslu Biftek Kuzu tandır Beef Straganof


Desert(Tercihli)
Taze Mevsim Meyveler Tabağı Vanilyalı Dondurma Kupta Meyve Salatası







MENÜ 3


Soğuk Mezeler
Beyaz Peynir
Rokfor peynir
Midye dolması
Somon füme
Lakerda
Trinatlı hamsi
Mayonezli levrek
Ton balığı salatası
Deniz mahsülleri salatası
Mantar salatası


Ara sıcak :
Deniz mahsulleri krep


Salata:
Akdeniz yeşilliği salatası


Ana yemek (Tercihli)
Mantar soslu levrek buğulama Çipura veya Levrek ızgara(Fıçı pata-tes,kırmızı soğan,roka,ince kıyım maydanoz ile.)


Desert(Tercihli)
Taze mevsim meyveleri tabağı Meyve salatası kupta Karışık Türk tatlıları










AÇIK BÜFE




Girişte Güvertede İstasyon Masalarda :
. Limitsiz Alkollü / Alkolsüz İçeceklerle
. Karışık Çerez ( Badem ,Fındık, Çam fıstığı ve Kaju )
. Pringles Cips . Kokteyl Yeşil Zeytin ve . Havuç / Salatalık Kurudite


Yemek Salonunda :
. Ezine Beyaz Peynir . Dil Peyniri . Rozbeef
. Sebzeli Piliç Jambon . Zeytinyağlı Yaprak Sarma . Acılı Ezme . Haydari . Çerkez Tavuğu . Patlıcan Salatası . Kısır
. Patates Salatası . Humus
. Mantar Salatası


Ara Sıcak (Reşolarda):
. Paçanga Böreği


Salata Bar :
. Domates Söğüş . Salatalık Söğüş . Havuç Rende . Kırmızı Lahana
. Doğranmış Yeşillikler ( Roka, Göbek Salata, Semiz Otu )
. Bir Kasede Küçük Doğranmış Taze Soğan ve Kıyılmış Maydanozlu . Ayrıca Salata Sosu: Zeytinyağ, Limon, Yoğurt ve Maydanoz ile Karıştırılmış Sos . Yoğurt . Karışık Turşu


Ana Yemek : ( Reşolarda)
. Izgara Köfte . Dana Minyon Biftek . Piliç Izgara . Barbekü Sucuk . Sebzeli Pirinç Pilavı . Elma Dilim Patates . Haşlanmış Sebzeler



Desert Büfesi :
. Karışık Türk Tatlıları . Taze Mevsim Meyveleri



Ekmek :
. Gluten' siz Ekmek . Çavdar Ekmeği . Arpa Ekmeği İçecekler :



. Limitsiz Yerli İçecekler



Masa düzeni :
. Dairesel Masalarda, Beyaz Renkli Kapak Örtü ve Bez Peçete ile, Lacivert Renkli Hilton Tipi Sandalyelerle servis .








FINGER FOOD MÖNÜ


.. Karışık çerez ( Badem,Çam Fıstık,Fındık,Kaju )
.. Kokteyl yeşil zeytin
.. Prıngles cips
.. Havuç/salatalık kurudite
.. Asma yaprağında mini yaprak sarma
.. Ezine kırık peynirli mini sigara böreği
.. Tartalette cevizli rokfor
.. Tartalette Çerkez tavuğu
.. Kabak Mücver
.. Tereyağlı Ispanak topları
.. Baharat ile marine edilmiş elma dilim patates
.. Mini piliç çöp şiş
.. Mini kuzu çöp şiş
.. Kuşkonmaza sarılı somon füme
.. Mini mini puf böreği
.. Tereyağlı su böreği küp şeklinde
.. Kornişona sarılı Rozbeef
.. Meyve çöp şiş
.. Sütlü Nuriye
.. Rumeli tulumba tatlısı